В еловых лесах европейской части России и Западной Сибири встречается невысокое растение со шнуровидным ползучим корневищем и стеблем, несущим два крупных темно-зеленых листа, напоминающих по форме конское копыто. Отсюда и название самого растения — копытень европейский, а так как свежий корень его издает сильный аромат, напоминающий запах камфары или валерианы, и имеет жгучий вкус, называют его также земляным ладаном, диким имбирем, диким перцем или винным корнем.
Издавна мушмулу употребляют в качестве средства, способствующего улучшению пищеварения. Из плодов готовят отвары, которые назначают при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при мочекаменной болезни и почечных коликах. Отвар из листьев мушмулы считается хорошим противопоносным и кровоостанавливающим средством.
